Укроп не просто укроп

Укроп не просто укроп

В Библии укроп рекомендовали при головных болях, а также для расширения сосудов. Это была популярная специя, лекарственное растение и овощ в древние времена, использовавшаяся в Древнем Египте, Греции и Риме - например, гладиаторы натирали руки и ноги укропом для укрепления мускулов (позже это свойство укропа использовали и современные спортсмены). А согласно старым поверьям, говорят, что укроп также изгонял демонов.

Использование укропа

Для укропа используем стебли, листья, соцветия и семена. Укроп добавляют к горячим блюдам только в конце приготовления, чтобы сохранить его характерный превосходный аромат и вкус. Мы используем его не только для хорошо известного укропного соуса, но и для блюд из яиц или картофеля, паст или различных рыбных блюд. Прекрасно дополняет вкус жареному мясу. Нельзя забывать супы, которые невозможно представить без укропа. Также прекрасны разнообразные овощные салаты.

Без укропа сложно представить маринованные огурцы или другие овощи. А еще мы добавляем укроп в рассольный сыр, для ароматизации масел, уксусов и различных начинок.

Добавляем в мясо на гриле

Отлично подойдут соусы к мясу или заправка из укропа к салату или картофелю - все, что вам нужно, это мелко нарезанный укроп, белый йогурт, соль и перец, немного сока лайма и немного оливкового масла - этот соус обязательно понравится всем гурманам.

Простая закуска к прохладительным напиткам

Попробуем простую закуску. Взбить сливочный сыр, добавить кусочек копченого лосося, который мелко нарезать, перемешать и смешать с мелко нарезанным свежим укропом. Выкладываем смесь на хрустящий багет, который мы аккуратно обжаривали на сливочном масле. Можно украсить кусочком лимона.

Укроп приносит пользу нашему здоровью

Укроп и его зрелые семена приносят пользу нашему здоровью, а также используются в натуральной косметике. В семенах укропа, которые чаще всего используются в медицине, мы находим не только витамин С, но и ароматные лечебные эфирные масла, белки, каротин, кальций, фосфор, железо - наиболее представленные минералы…

Укроп очень хорошо влияет на деятельность нашего сердца, улучшает кровообращение в сердечной мышце и снижает кровяное давление. Обладает мочегонным действием, помогает при заболеваниях почек. Мягкий сухой укроп положительно влияет на выработку молока у кормящих матерей, поддерживает выработку желудочного сока, чай с укропом успокаивает проблемы с пищеварением, действует против вздутия живота. Его также можно использовать для предотвращения кишечных паразитов.

Отвар укропа также можно использовать при тошноте во время путешествий и беременность. Отвар семян укрепляет волосы, и ногти можно укрепить с помощью укропной мази. Жевание семян освежит дыхание. Также считается, что укроп вызывает более спокойное настроение и помогает от бессонницы.

ароматные лечебные эфирные масла, белки, каротин, кальций, фосфор, железо, зелень укропа польза, какая польза укропа, можно ли укроп, настой семени укропа польза, настойка укропа польза, огурцы с укропом, отвар из семян укропа польза, полезный укроп, польза заваренного укропа, польза свежего укропа, польза свежего укропа для организма, польза семян укропа для здоровья, польза семян укропа для организма человека, польза семян укропа для человека, польза укропа для здоровья, польза укропа для организма, польза укропа для организма женщины, польза укропа для организма мужчины, польза укропа для организма человека, польза укропа для человека, рецепты укропа на зиму, салат с укропом, свойства укропа, семена укропа, семена укропа польза, семена укропа польза для женщин после 50, семена укропа польза для мужчин, семечки укропа польза, сушеный укроп польза, укроп, укроп быстро, укроп лечение, укроп можно, укроп польза, укроп польза для женщин, укроп польза и вред, укроп рецепты, укропная вода
11:05
108
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...