​Перекус холостяка

​Перекус холостяка

Кулинарные советы.

Как правило, привычное для холостяка меню не отличается особым разнообразием блюд и используемых продуктов. Однако, даже не обладая особыми кулинарными навыками и имея в наличие минимум продуктовых компонентов – можно всегда приготовить весьма оригинальные блюда. Они не только доставят себе наслаждение, но и гарантированно смогут удивить гостей.

Десертные гренки.
Обычно гренки готовят на основе яиц и молока, однако ими вполне можно пренебречь, но, тем не менее, в результате деяний получится оригинальный десерт.

Понадобятся:
•Батон – подойдет даже вчерашний.
•Масло сливочное.
•Крепкий чай.
•Сахар.

Приготовление:
•Изначально необходимо заварить достаточно крепкий чай и перелить его в небольшую, но глубокую пиалу.
•Далее – в чай следует постепенно добавлять и размешивать сахар до получения достаточно густого сиропа.
•Затем – нарезается батон на не очень толстые кусочки, которые нужно обмакнуть в приготовленный чайный сироп, а затем обжарить до аппетитного золотистого цвета.
•Такой простой десерт получается на удивление очень вкусным.

Если срочно потребуется легкая и оригинальная закуска, то выручит обычный плавленый сырок и армянские лаваши.

Быстрая закуска.
В качестве начинки для такой закуски из лаваша можно использовать не только сыр, но и вареные яйца, остатки салата или винегрета.

Понадобятся:
•Один плавленый сырок или любой иной сыр.
•Маленький зубчик чеснока.
•Один лист лаваша.
•Масло любое для обжарки.

Приготовление:
•Изначально необходимо натереть сырок и чеснок, а затем перемешать их. Закуска будет еще вкуснее, если добавить к ним немного кетчупа или любого майонеза. Соль вносится в смесь сугубо по вкусу.
•Далее – лаваш разрезается на приемлемые квадратные порционные фрагменты.
•Затем – квадратики из лаваша заполняются сыро-чесночной смесью, сворачиваются в трубочки или складываются треугольниками и обжариваются. Для обжарки вполне хватит по минуте на каждую сторону.

Кроме того, даже банальную яичницу можно приготовить весьма оригинальным способом, который придаст ей не только новые вкусовые оттенки, а и весьма аппетитный вид.

Яйца в луковых кольцах.
Колечки для подобной яичницы легко вырезаются не только из лука, но и из многих овощей.

Понадобятся:
•Одна самая большая луковица.
•Несколько яиц.
•Любое масло только для обжарки.

Приготовление:
•Из средней части большой луковицы вырезается несколько колечек, которые должны быть высотой не менее сантиметра. Их число должно быть равным количеству обжариваемых яиц.
•Далее – вырезанные колечки обжариваются с одной стороны, переворачиваются и внутрь каждого из них вливаются яйца. Их нужно не только посолить, но и поперчить, а можно еще посыпать зеленью.
•Готовится такая яичница – самым обычным способом.

Если большой луковицы не оказалось, то для схожего блюда из яиц отлично подходит цукини или даже просто батон. Он нарезается и в мякише каждого куска необходимо проделать тонким стаканом круглое отверстие. После этого – готовые хлебные формочки для яичницы тоже обжариваются только с одной стороны, переворачиваются и в их проделанные ранее отверстия вливаются яйца. Они солятся и доводятся до готовности под крышкой сковородки.

Вот и все простейшие блюда для перекуса холостяка, которые потребуют самый минимум затрачиваемого времени.

21:00
170
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...